Σπουδές

Η Κουμπίτσκι Αλεξάνδρα γεννήθηκε στη Λάρισα και ξεκίνησε τις σπουδές της το 2004 στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών από όπου και αποφοίτησε τον Ιούνιο του 2008. Το Σεπτέμβριο του 2009 συνέχισε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στο Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία-Διατροφή» του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών με κατεύθυνση «Διατροφή και Άσκηση», ολοκληρώνοντας τον Ιούνιο του 2011.

Απασχόληση

Στα πλαίσια του προπτυχιακού προγράμματος σπουδών, πραγματοποίησε πρακτική άσκηση που περιλάμβανε παρακολούθηση ασθενών σε κλινικό περιβάλλον, σύνταξη διαιτολογίου, διατροφική συμβουλευτική και παρακολούθηση συστημάτων παραλαβής και διανομής τροφίμων στα νοσοκομεία: Τζάνειο Νοσοκομείο Πειραιά (Διαβητολογική, Καρδιολογική Κλινική), Παίδων «Αγ. Σοφία» (Παιδιατρική Κλινική), Γενικό Π.Ν.Α., Γ. Γεννηματάς (Νεφρολογική, Γαστρεντερολογική Κλινική), Σωτηρία (Πνευμονολογική, Παθολογική κλινική) και ΚΑΤ Γ.Π.Ν.Α (Μονάδα Εντατικής Θεραπείας).

Από το 2008 έως και το 2012 εργάστηκε ως έμμισθη επιστημονική συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστήμιου Αθηνών, όπου συμμετείχε σε διεθνείς και ευρωπαϊκές ερευνητικές μελέτες όπως η Healthy Growth Study, η ENERGY, η Food4Me κ.α. Στο διάστημα αυτό υπήρξε υπεύθυνη οργάνωσης και συντονισμού κλινικών και ανθρωπομετρικών μετρήσεων, μετρήσεων φυσικής κατάστασης και συλλογής διαιτολογικών δεδομένων (ερωτηματολόγια, ανακλήσεις 24ώρου κτλ.), ενώ συμμετείχε και στη δημιουργία ερωτηματολογίων, στην ανάπτυξη υλικού παρέμβασης και στην αξιολόγηση της.

Παράλληλα με την ερευνητική μου δραστηριότητα υπήρξε για ένα χρόνο υπεύθυνη διαιτολογικού τμήματος του γυμναστηρίου Alexander Fitness Club. Το 2012 επέστρεψε στα πάτρια εδάφη στη Λάρισα όπου από τότε μέχρι και σήμερα διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο.

Κατάρτιση

Με το πέρας και των μεταπτυχιακών μου σπουδών και έχοντας καλύψει το κομμάτι της κλινικής διατροφής όπως και της αθλητικής διατροφής στο μεταπτυχιακό της, το κομμάτι που θεώρησε ότι της λείπει ήταν η ψυχολογία και πως αυτή σχετίζεται με την κατανάλωση φαγητού. Παρακολούθησε λοιπόν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Πέρα από τα Όρια της Δίαιτας» στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών όπου αντιλήφθηκε μια διαφορετική διάσταση της παχυσαρκίας και εκπαιδεύτηκε σε έναν ξεχωριστό τρόπο αντιμετώπισης της.

Για μια συνεχή κατάρτιση συμμετέχει σε συνέδρια που σχετίζονται με τον χώρο της διατροφής από τις προπτυχιακές της ακόμα σπουδές μέχρι σήμερα και είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων.

Επιπλέον Πληροφορίες

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc
Επιστημονική συνεργάτης του mednutrition.gr
Τηλέφωνο: 2413-010752
Κινητό: 6945161952
Ιστοσελίδα: www.nutrihome.gr